Vì sao nên cho bé uống nước ép cà rốt |nước ép lựu

- Các nhà khoa học đã chứng minh trong 230 g nước ép cà rốt chứa: 70.8 calories; 0.1 g chất béo toàn phần; 0 g chất béo bão hòa; 0 mg cholesterol; 213.3 mg natri; 0.6 g chất xơ; 1.3 g protein; tối thiểu 27.000 IU vitamin A; 20.550 IU beta carotene; 6.388 IU alpha carotene; 32.2 mg calci; 0.6 mg sắt.

- Như vậy, nước ép cà rốt cung cấp cho các bé không chỉ năng lượng mà còn dồi dào các vitamin và khoáng chất cần thiết cho nhu cầu phát triển của cơ thể bé.

Cà rốt là loại rau củ giàu dinh dưỡng rất tốt cho bé

Có thể tham khảo thêm liệt kê các chất dinh dưỡng khác nhau được tìm thấy trong cà rốt qua bảng dưới:

Thành phần dinh dưỡng

Giá trị trên 100 g

Thành phần dinh dưỡng

Giá trị trên 100 g

Nước

88.29 g

Năng lượng

41 kcal

Protein

0.93 g

Tổng số Lipid (chất béo)

0.24 g

Carbohydrate

9.58 g

Đường

4.74 g

Chất xơ

2.8 g

Canxi

33 mg

Sắt

0.30 mg

Magnesium

12 mg

Phốt pho

35 mg

Kali

320 mg

Natri

69 mg

Kẽm

0.24 mg

Vitamin C

5.9 mg

Vitamin B1

0.066 mg

Vitamin B2

0.058 mg

Vitamin B3

0.983 mg

Vitamin B-6

0.138 mg

Folate

19 ug

Vitamin A

16.706 IU

Vitamin E

0.66 mg

Vitamin K

13.2 ug

- Ăn cà rốt hay uống nước ép cà rốt không chỉ dễ tiêu hóa với bé mà nó còn thúc đẩy sự bài tiết các enzym tiêu hóa, ngăn ngừa axit đường ruột dễ gặp ở trẻ.

- Vì thế mà ngay từ độ tuổi bé ăn dặm, các món ăn từ cà rốt đã rất lý tưởng để lựa chọn cho bé.

Món ăn từ cà rốt hay nước ép cà rốt rất tốt cho hệ tiêu hóa của các bé

- Ngoài khả năng nhuận tràng nhờ lượng chất xơ dồi dào trong củ cà rốt, nếu dùng nó làm nước ép sẽ lại là liệu pháp tốt để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tiêu chảy cho các bé.

- Trong cà rốt có một lượng lớn chất pectin. Khi vào đến ruột, chất này trương nở thành một dạng keo có thể làm dịu mức độ co bóp ruột nên hạn chế được tiêu chảy; đồng thời còn tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn nội sinh phát triển, lấn át các vi khuẩn ngoại lại và các vi khuẩn lên men thối ở ruột già.

- Vậy nên trong những ngày bé bị tiêu chảy, cho bé dùng nước ép cà rốt sẽ giúp ngăn ngừa tiêu chảy và bù đắp nước. Nhưng lưu ý đây chỉ là phương thuốc thứ cấp không phải biện pháp chính.

Nước ép cà rốt được dùng như liệu pháp hỗ trợ điều trị tiêu chảy cho bé

- Tình trạng nhiễm giun rất phổ biến ở các bé. Trứng giun nằm rải rác và dễ bám vào thành ruột của trẻ, phát triển và ăn các chất dinh dưỡng.

- Nhờ có chứa lưu huỳnh nên cà rốt có khả năng tẩy giun, nhuận tràng (đẩy giun ra ngoài) và rất bổ dưỡng (giàu vitamin, khoáng chất) giúp trẻ tăng cường sức đề kháng.

Cà rốt, nước ép cà rốt là một phương pháp tẩy giun tự nhiên cho bé, tăng cường đề kháng

- Vì cà rốt có thể gây dị ứng nên cần thận trọng khi cho bé dùng.

- Trong cà rốt có chứa nitrat có khả năng gây nhiễm độc nitrat (cơ thể bé tím tái, khó thở, có thể tử vong) nếu cho trẻ dùng quá sớm hay quá nhiều, thường xuyên. Chỉ nên bắt đầu cho bé dùng cà rốt sớm nhất từ tháng thứ 5 và chỉ 2 - 3 lần/tuần, 30 - 50 g/1 lần.

- Ngoài ra dùng quá nhiều món ăn từ cà rốt hay nước ép cà rốt cũng dễ khiến bé dư lượng carotene làm vàng da, chán ăn, khó ngủ, quấy khóc, sợ hãi ban đêm.

- Khi chế biến cà rốt cho bé nên cạo vỏ chứ không gọt vỏ sâu vì lượng vitamin và khoáng chất tập trung nhiều ở lớp vỏ ngoài của cà rốt.

- Cà rốt chế biến thành nước ép hay được nấu chín sẽ giúp bé hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn là dùng sống.

Với những lợi ích được nêu trên, việc cho bé thử dùng ngay nước ép cà rốt chắc hẳn cũng nên làm ba mẹ nhỉ!

Bạn sẽ quan tâm:

Kinh nghiệm hay Cửa Hàng Làm Đẹp